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Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia - Carlo Ottaviano

Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia


Ficha técnica


  • Titolo: Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia
  • Autore: Carlo Ottaviano
  • Editore: Agra
  • I dati pubblicati: Gennaio '2015
  • ISBN: 9788861401846
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 160
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 28MB

Sinossi di Olio nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia Carlo Ottaviano:

Olio Nostrum, volume realizzato da Manfredi Barbera insieme al giornalistaCarlo Ottaviano, incrocia le storie millenarie dell'ulivo e del Mediterraneocon l'avventura imprenditoriale del piu antico brand italiano nell'oliod'oliva di qualita Gli autori raccontano l'emozionante viaggio nel mondodell'olio e dell'alimentare in generale intrapreso 120 anni fa da due dellepiu lungimiranti famiglie del Meridione d'Italia: i Barbera e i FlorioThe origin and future, tradition and innovation, local productions and the global market, the work ethic and respect for consumers in a dense narrative that, as Oscar Farinetti writes in the preface, makes us feel "the scents and flavours of the Sicilian cultivars of those soils so lucky Sun of Magna Greece, Mediterranean winds, the peasants that Manfredi Barbera discovered who loves, which protects "
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